Простой рецепт бисквитного торта с персиками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 116 килокалорий.
Время подготовки: 9 минут
Время приготовления: 30 минут
Количество калории: 116 килокалорий
Количество порций: 5 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка и десерты, Торты
Ингредиенты на семь порций
Консервированные персики 1 банка
Ванильный порошок для пудинга 1 штука
Сливочное масло 50 г
Горький шоколад 100 г
Бисквитная основа для торта 3 штуки
Сливки 40% - ные 2 стакана
Пошаговое приготовление
Выливаем в миску все сливки, высыпаем порошок для пудинга и взбиваем до образования кремовой массы.
Берем банку персиков, сироп нам не нужен, так что можете его вылить. Достаем сами персики и нарезаем на небольшие кусочки. Далее кладем все персики в пудинг и хорошо перемешиваем!
Достаем коржи и смазываем каждый толстым, но равномерным слоем готовой смеси с персиками ( а их у нас два). Накрываем третьим коржиком и слегка надавливаем на центр торта, чтобы он был ровным (не переусердствуйте, так как коржи могут поломаться).
На водяной бане растапливаем масло с шоколадом и помешиваем до однородной смеси (мне нравится более густая консистенция, так что я добавила немного муки).
И в завершении на последний корж аккуратно выливаем шоколад и равномерно размазываем по всей поверхности.
Ставим торт в холодильник на ночь (либо на 6 часов). Надо дать время пудингу, чтобы он застыл.
