Закуска из соленой сельди

Простой рецепт закуски из соленой сельди украинской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 156 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: до 30 минут
• Количество калории: 156 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Украинская кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на две порции

• Сельдь соленая 150 г.
• Яблоко 0.5 шт.
• Лук репчатый 0.5 шт.
• Соус горчица зернистая 1 ч. ложк
• Укроп 4 веточ.
• Петрушка 4 веточ.
• Легкий майонез 3 ст. ложк
• Маринованные огурцы 0.5 шт.
• Хлеб серый 200 г.

Пошаговое приготовление

1. Чтобы приготовить быструю закуску из сельди, мне понадобятся такие ингредиенты: сельдь соленая, яблоко, лук репчатый, горчица зернистая, укроп, петрушка, майонез, маринованные огурцы, хлеб серый.
2. Яблоко помою, очищу от кожуры. Нарежу тоненькой соломкой. Лук очищу от шелухи, нарежу полукольцами.
3. В тарелке соединяю майонез и натертый на мелкой терке маринованный огурец.
4. Ввожу горчицу. Перемешиваю.
5. В смесь майонеза с горчицей добавляю яблоко и лук. Оставляю на минут 15 промариноваться.
6. Потом ввожу мелко нарезанный укроп и перемешиваю.
7. Хлеб нарежу порционными кусочками. На каждый выкладываю яблочно - луковую смесь.
8. Сельдь нарезаю на средние кусочки и выкладываю сверху на бутерброд. Украшаю листиками петрушки.