Очень вкусные греночки, которые можно подать на праздничный стол или быстро приготовить для перекуса.
Простой рецепт гренков с брынзой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 55. Содержит всего 40 килокалорий.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 55
Количество калории: 40 килокалорий
Количество порций: 11 порций
Повод: На завтрак, На праздник, На скорую руку
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски, Канапе и бутерброды
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на три порции
Багет (или батон) — 8-10 лом.
Брынза — 150 г
Сметана — 2-3 ст. л.
Зелень (укроп, петрушка) (по вкусу)
Чеснок — 2-3 зуб.
Масло растительное (для обжаривания багета)
Перец черный молотый (по вкусу)
Огурец свежий (для подачи)
Пошаговое приготовление
Багет (батон) порезать на ломти.
Обжарить на растительном масле только с одной стороны до румяной, хрустящей корочки. Дать гренкам остыть, после чего натереть их с поджаренной стороны чесноком.
Брынзу раскрошить, добавить измельченную зелень.
Поперчить по вкусу, добавить сметану и тщательно массу перемешать.
Брынзу выкладывать сверху на гренки, украсить ломтиком огурца. Приятного аппетита!
