Несложный рецепт роллов с нори, яйцом и картофелем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 104 килокалорий.
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 30 минут
Количество калории: 104 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на четыре порции
Картофель 360 г
Куриное яйцо (крупное) 4 штуки
Паприка ¾ чайной ложки
Оливковое масло 2 чайные ложки
Красный лук 60 г
Сельдерей 3 столовые ложки
Зеленый сладкий перец 3 столовые ложки
Майонез 2 столовые ложки
Дижонская горчица 1 чайная ложка
Сухие водоросли нори 8 штук
Пошаговое приготовление
Замочите картофель в холодной воде на 15 минут. Отварите яйца в течение 9 минут. Остудите и очистите от скорлупы. Нарубите яйца и переложите в миску.
Слейте воду из картофеля, посыпьте 1/1, ч. л. паприки. Нагрейте масло в сковороде на среднем огне. Обжарьте картофель в течение 10 минут, непрерывно помешивая, до румяной корочки. Смешайте картофель, лук, сельдерей, болгарский перец, майонез, горчицу и оставшиеся 1/1, паприки с яйцами. Приправьте солью, перцем по вкусу.
Расправьте 1 лист нори на рабочей поверхности. Положите 1/1, стакана подготовленной смеси в центр листа нори. Подверните все 4 края внутрь и переверните.
Повторите те же действия с оставшимися ингредиентами. Охладите в течение 20 минут и подавайте.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать роллы с нори, яйцом и картофелем, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Вкуснятина, обожаю роллы с нори, яйцом и картофелем
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, ВераА :)
