Любите компоты? Попробуйте сварить замечательный пряный имбирный компот с яблоками и шиповником. Истинный вкус компота раскрывается, когда употребляешь его в горячем или теплом виде. Попробуйте!
Что может быть лучше, чем имбирный компот, приготовленный в домашних условиях? Можно использовать как свежий имбирь, так и молотый. В первом варианте имбирь очищается от шкурки, натирается на терке и заливается кипятком. Готовый компот получается очень ароматным и вкусным!
Количество порций: 7-8
Простой рецепт имбирного компота домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 3 ч. Содержит всего 174 килокалорий.
Время подготовки: 9 минут
Время приготовления: 3 ч
Количество калории: 174 килокалорий
Количество порций: 7 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Напитки, Компоты
Ингредиенты на семь порций
Яблоки — 4 Штуки
Имбирь сухой — 1 Чайная ложка (молотый)
Барбарис сушеный — 1 Чайная ложка
Шиповник сушеный — 3 Ст. ложки
Вода — 6 Литров
Сахар — 3 Ст. ложки
Пошаговое приготовление
Яблоки промываем и нарезаем крупными кусочками, сердцевину удаляем. Кипятим воду, кладем в нее яблоки и сахар. Варим 15-20 минут, пока не появится приятный яблочный аромат.
Теперь нужно заварить имбирь. Заливаем имбирь 200 мл. кипятка, накрываем тарелкой и оставляем на 20 минут.
Подготовьте сушеные ягоды: барбарис и шиповник.
Заваренный имбирь приобретает желтый цвет, процеживаем его через марлю 2-3 раза.
Заливаем яблочным компотом сушеные ягоды, туда же вливаем имбирный отвар. Настаиваем компот 3 часа под закрытой крышкой.
