Несложный рецепт яблочных кусочков в хрустящей корочке австрийской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 155 килокалорий.
Время подготовки: 8 минут
Время приготовления: до 1 часа
Количество калории: 155 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Австрийская кухня
Тип блюда: Десерты
Ингредиенты на четыре порции
Мука пшеничная 65 г.
Сахар 140 г.
Масло сливочное 70 г.
Фундук 40 г.
Яблоко 6 шт.
Цедра лимонная 1 ч. ложк
Мускатный орех по вкусу
Корица по вкусу
Поваренная соль 1.2 ч. ложк
Овсяная крупа по вкусу
Пошаговое приготовление
Предлагаю довольно простой рецепт десерта, ингридиенты которого легко купить в любом продуктовом магазине. Итак, сначала разогреем духовку до 190 градусов. Пока духовка разогревается, измельчаем фундук и мускатный орех. Кладем муку, сахар - сто грамм, корицу, соль, масло, фундук, мускатный орех, овсяную крупу в емкость.
Берем вилку и размешиваем все то, что положили в емкость до однородной массы. Нужно сделать так, чтобы масло было помято на маленькие кусочки. Верхняя часть нашего блюда готова.
Берем шесть яблок, моем их, чистим, вырезаем сердцевину, режем на кусочки в зависимости от вашего вкуса( маленькие, средние или большие).
Яблоки, цедру и оставшийся сахар помещаем в другую емкость, перемешиваем.
Берем емкость, в которой собираемся запекать наше вкусное блюдо. Рекомендую взять что - то размером 20 х20 х5 см, но не меньше.
Смешайте все то, что вы подготовили и равномерно распределите в емкости для запекания.
Запекайте в духовке на протяжении 30-40 минут пока блюдо не приобретет золотистую корочку. Выньте из духовки, поставьте остужаться минут на тридцать. Можно подавать с шариком мороженого или взбитыми сливками.
