Очень простой рецепт мятно-апельсинового напитка домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 15 минут. Содержит всего 4 килокалорий.
Время подготовки: 11 минут
Время приготовления: до 15 минут
Количество калории: 4 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Напитки
Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты
Ингредиенты на шесть порций
Апельсин 1 шт.
Мята 2 веточ.
Вода 1.5 л.
Пошаговое приготовление
Предлагаю вам приготовить охлаждающий напиток для жарких дней. На полтора литра воды возьмем пару веточек свежей мяты (лучше перечной, она на мой взгляд, ароматнее) и один небольшой апельсин. Воду ставим кипятиться. Апельсин и мяту тщательно промываем.
Апельсин нарезаем маленькими кусочками. Нарезаем его прямо с кожурой. Если при нарезке апельсина выделилось много сока - выливаем его в емкость для напитка.
Я делаю такой напиток в заварочном чайнике, поэтому очень удобно положить нарезанный апельсин в отделение для заварки (потом проще его извлечь выбросить). Иначе просто кладем его в подходящую по размеру стеклянную емкость (графин, кувшин или просто банку).
Веточки мяты кладем в емкость целиком, обрывать листочки не обязательно.
Заливаем апельсин и мяту кипятком. Сахар я не добавляю, несладкий напиток лучше утоляет жажду, но по желанию никто не мешает добавить пару чайных ложечек сахара. Теперь напитку надо дать остыть (апельсин и мята отдадут кипятку весь свой аромат), затем извлекаем апельсин или процеживаем напиток через сито. Веточки мяты оставляем в емкости для красоты. Остужаем напиток в холодильнике. Подаем, соответственно, охлажденным. Традиционно в напитках сочетают мяту с лимоном, но с апельсином вкус получается мягче, не такой кислый напиток и очень ароматный. Попробуйте!
