Несложный рецепт морского коктейля с оливками и авокадо домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 4 килокалорий.
Время подготовки: 17 минут
Время приготовления: 30 мин
Количество калории: 4 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуска
Ингредиенты на четыре порции
300 г смеси морепродуктов морской коктейль
Для заправки:
1 банка зеленых оливок
сахар – щепотка
чеснок – 1 зубчик
масло оливковое – 2 ст. л.
3 веточки укропа
100 г помидоров черри
соль и белый молотый перец по вкусу
авокадо
сок 1 лимона
Пошаговое приготовление
Приготовить заправку. Чеснок очистить, размять в пюре. Смешать лимонный сок, чеснок и сахар. Взбивая венчиком, по каплям добавить оливковое масло. Приправить солью и перцем по вкусу.
Оливки откинуть на дуршлаг. Авокадо очистить, удалить косточку, мякоть тонко нарезать дольками. Укроп мелко нарубить. Морепродукты обжарить на гриле, смешать с остальными ингредиентами салата и заправкой. Разложить по тарелкам, посыпать зеленью укропа.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать морской коктейль с оливками и авокадо, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D