Очень простой рецепт жареных кабачков с чесночным соусом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 83 килокалорий.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: до 30 минут
Количество калории: 83 килокалорий
Количество порций: 8 порций
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски
Особенности: Рецепт для лакто вегетарианской диеты
Ингредиенты на восемь порций
Кабачок 2 шт.
Чеснок 4 шт.
Петрушка 1 пучок
Майонез 100 мл.
Поваренная соль 1 ч. ложк
Пошаговое приготовление
Быстрая, вкусная, летняя закуска из кабачков. Продукты, которые нужны для этого блюда, общедоступны, а в таком сочетании так вкусно «играют». .. Итак, что понадобится для приготовления.
В среднего размера ёмкости смешать майонез (который можно заменить сметаной) с вымытой и мелко нарубленной зеленью, выдавленным чесноком и солью.
Вымыть кабачки, нарезать на не очень толстые кружочки.
Обжарить кабачки на раскаленном растительном масле сначала с одной стороны.
Затем с другой. Дать стечь лишнему маслу.
На каждый жареный кабачок положить по одной чайной ложечке соуса. Аромат у кабачков просто волшебный, а какой сказочный вкус!. . Жареная закуска с чесночным вкусом - просто волшебство. .. Приятного аппетита!