Непростой рецепт жаркого по-домашнему домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1.5 часов. Содержит всего 138 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: до 1.5 часовКоличество калории: 138 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на шесть порцийШея свиная 300 г.Картофель 1 кг.Морковь 1 шт.Лук репчатый 1 шт.Вода по вкусуПодсолнечное масло 3 ст. ложкТоматная паста 1 ст. ложкПомидор 2 шт.Лук зеленый по вкусуЛавровый лист 1 шт.Поваренная соль по вкусуПерец черный молотый по вкусуПошаговое приготовлениеДля начала подготовим овощи. Картофель, лук и морковь очистить, помыть.Картофель режем на средние кубики.Морковь нарезать тонкой соломкой. Лук полукольцами.Мясо нарезаем кубиками.В разогретый казанок с маслом выкладываем мясо и жарим 10-15 минут.Затем к мясу добавляем лук, морковь и немного присаливаем. Жарим еще 7-10 минут.Пока мясо жариться, нарезаем помидоры мелкими кубиками и отправляем их к мясу, вместе с томатной пастой. Хорошо перемешиваем и жарим еще 5 минут.Затем добавляем картофель, заливаем водой и перемешиваем. Варим до готовности картофеля.Пока вариться наше жаркое, нарежем зеленый лук.Ка только жаркое готово, добавляем зеленый лук и перемешиваем. Приятного аппетита!
@Тинка_Б, очень интересная идея! ща попробуем приготовить жаркое по-домашнему по этому простому рецептику.
@Тинка_Б, рецепт жаркого по-домашнему ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!