Простой рецепт мясного рулета с макаронами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 234 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество калории: 234 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на шесть порцийГовяжий фарш 500 г.Макароны 100 г.Горошек зеленый 100 г.Подсолнечное масло 1 ст. ложкЛук репчатый 2 шт.Куриное яйцо 1 шт.Пошаговое приготовлениеТакой рулет хорошая альтернатива макаронам по - флотски. Приготовить просто, продукты практически те же, правда съедается гораздо быстрее. Получается очень сочным и пикантным. Перекрутите фарш из того вида мяса, который Вам нравится. Очистите лук, вымойте и натрите на крупной терке. Можно и порезать, но так фар получится более сочным и лук гораздо лучше проготовится.Фарш посолите и хорошо перемешайте.Отрежьте большой кусок бумаги для выпечки. Выложите на нее фарш слоем примерно полтора сантиметра, разровняйте его. Я седлала чуть более тонкий сло и при выпечке в нескольких местах рулет разошелся.Поперчите заготовку, уложите зеленый горошек.Отварите макароны в подсоленой воде, откиньте на дуршлаг, полейте подсолнечным масло и перемешайте.Уложите макароны на фарш в один слой по всей длине заготовки.Используя бумагу сверните заготовку в рулет. Старайтесь плотнее. Края защипайте.Яйцо взбейте вилкой и обильно смажьте рулет.Лишнюю бумагу отрежьте. Поставьте в заранее разогретую до 180 градусов духовку минут на 30. Подавать можно со сметаной или любым другим соусом.
как вкусно! Я полюбила мясной рулет с макаронами с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.