Простой в приготовлении салатик...но всего лишь один ингредиент...делает его не обычным...копчёный сыр придаёт салату из простых продуктов неожиданно интересный вкус...
Несложный рецепт капустного салата с копчёным сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 28. Содержит всего 191 килокалорий.
Время подготовки: 12 минут
Время приготовления: 28
Количество калории: 191 килокалорий
Количество порций: 7 порций
Повод: На завтрак, На ужин, На скорую руку
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты, Овощные салаты
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на девять порций
Пекинская капуста — 200 г
Лук репчатый — 1 шт
Сельдерей (1 черешок)
Сыр копчёный полутвёрдый — 150 г
Яйца куриные отварные — 3 шт
Зелень (пучок) ((укроп, зелёный лук, листья петрушки))
Смесь перцев ((мельница) по вкусу)
Соль (по вкусу)
Соус для салатов пастеризованный ((на основе оливкового масла с чесноком, луком и лимоном)) — 6 ст. л.
Оливки (для украшения)
Пошаговое приготовление
Порезать пекинскую капусту. ..
Для заправки использую готовый пастеризованный соус для салатов на основе оливкового масла с чесноком, луком и лимоном. ..
В капусту добавить для начала пока только 3 ст. л. соуса. .. перемешать. ..
Луковицу порезать полукольцами. .. разобрать их на пёрышки. .. черешок сельдерея порезать мелко. ..
Сыр порезать каждый шарик дольками. ..
Яйца нарезать тонкими дольками. ..
Мелко нарезать зелёный лук и свежий укроп. ..
Посолить. .. поперчить по вкусу. .. и добавить ещё 3 ст. л. салатного соуса. .. перемешать. ..
Присыпать укропом и зелёным луком. .. украсить листиками свежей петрушки и оливками. ..
Капустный салатик с копчёным сыром готов. .. приятного аппетита!!!
