Маршмеллоу так любимо детьми. Такие конфеты с ним я думаю тоже понравятся. Да я и сама не могу от них оторваться. Делаю уже второй раз. Это рецепт австралийских пирожных. В этот раз я добавила изюм. Можно ещё орехи, думаю, неплохо будет. Ну что ж, давайте приступим. Печенье берите любое. У меня бисквитное, можно и песочное.
Простой рецепт конфет с маршмеллоу и изюмом европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 140 килокалорий.
Время подготовки: 10 мин
Время приготовления: 20 мин
Количество калории: 140 килокалорий
Количество порций: 10 порций
Повод: Десерт
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Европейская кухня
Тип блюда: Десерты и выпечка
Ингредиенты на десять порций
Изюм тёмный 50 г
Маршмеллоу 100 г
Масло сливочное 125 г
Мёд 3 ст. л.
Печенье сливочное 100 г
Сахарная пудра 2 ст. л.
Шоколад тёмный 300 г
Пошаговое приготовление
Такие продукты приготовим: маршмеллоу, изюм, шоколад, масло, мёд, печенье.
Смешаем масло, поломанный шоколад и мёд. Поставим его в микроволновку. Растопим.
Всё хорошо перемешаем и дадим шоколаду остыть примерно до 30°С. Потому, что если шоколад будет горячий, то маршмеллоу растает.
Пока шоколад остывает, подготовим печенье. Я его сложила в мешочек и прошлась скалкой по нему. Только не переусердствуйте, порошок не нужен, надо, чтобы были кусочки.
Маршмеллоу порежем, если он у вас крупный. Есть уже мелкий.
Изюм я заранее залила тёплой водой. Затем промыла и, отжатый уже от воды, добавила к шоколаду.
Далее — печенье. Можно и ещё орехи рубленные. Ну, это на ваш вкус.
А теперь маршмеллоу. Всё перемeшиваем.
Подготовим формы. Застелим плёнкой. У меня 2 одинаковые.
Выкладываем и разравниваем.
Плёнку завернём и прижимаем руками. .. Ставим в холодильник или в морозилку на 2 часа.
Готовые достаём и переворачиваем, удалив плёнку. Посыпаем сахарной пудрой и режем на полоски. Ох и вкуснота! Приятного аппетита.