Предлагаю рецепт очень вкусных и нежных заварных блинов!

Простой рецепт заварных блинов на молоке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30. Содержит всего 98 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 30
• Количество калории: 98 килокалорий
• Количество порций: 7 порций
• Повод: На завтрак, Для детей, К чаю, На Масленицу

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Блины и оладьи
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на десять порций

• Мука пшеничная — 1,5 стак.
• Молоко — 250 мл
• Вода (кипяток) — 350 мл
• Яйцо куриное — 2 шт
• Масло сливочное (растопленное в тесто) — 2 ст. л.
• Масло растительное (для смазки сковороды) — 2-3 ст. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Сахар — 1,5 ст. л.
• Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.

Пошаговое приготовление

1. Яйца взбить с солью и сахаром.
2. Добавить молоко и растопленное масло.
3. Затем просеянную муку и разрыхлитель теста, перемешать
4. Влить кипяток, перемешать. Оставить на 20 минут.
5. Раскаленную сковороду смазать маслом, налить тесто.
6. Переворачивать аккуратно, блины очень нежные.
7. Складывая блины стопкой, класть на каждый немного сливочного масла.
8. Подать наши заварные блины с джемом или сгущеным молоком, медом, сметаной. Приятного аппетита!