Очень простой рецепт мидий в ракушках, запеченные с сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 219 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 219 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на две порции

• Мидии в ракушках 10 штук
• Майонез по вкусу
• Лимонный сок по вкусу
• Российский сыр 100 г

Пошаговое приготовление

1. Разморозьте мидии.
2. Выложите мидии на противень створкой вниз.
3. Сбрызните лимонным соком.
4. Добавьте по 1 ч. л. майонеза на каждую мидию.
5. Натрите сыр и положите щепоть на каждую мидию. Слегка прижмите.
6. Поставьте мидии в разогретую духовку и запекайте примерно 12-14 мин до образования золотистой корочки.
7. Подавайте с охлажденным белым вином или пивом. Приятного аппетита!!

Для этого рецепта лучше всего подойдут зеленые Новозеландские мидии.