Конвертики из виноградных листьев


  1. Простой рецепт конвертиков из виноградных листьев домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 61 килокалорий.


    Конвертики из виноградных листьев
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 61 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуска

    Ингредиенты на шесть порций

    • маринованные виноградные листья – 150 г
    • вода – 300 г
    • лук репчатый – 2-3 шт.
    • творог средней жирности – 200-300 г
    • яйца вареные – 3-4 шт.
    • масло подсолнечное – 1 ст. л.
    • черный перец – по вкусу
    • сахар (песок) – 1 ч. л.

    Пошаговое приготовление

    1. Лук обжарить в подсолнечном масле до золотистого цвета.
    2. Растереть творог с обжаренным луком.
    3. Сваренные в крутую яйца добавить в эту массу, поперчить.
    4. Виноградные листья осторожно промыть, разделить.
    5. На каждый лист положить 1 ст. л. начинки.
    6. Осторожно и достаточно плотно сложить «конвертиком» каждый лист.
    7. В широкую и плоскую кастрюлю или сковороду сложить готовые «конвертики» «швом» вниз. Сверху осторожно полностью залить подслащённой кипяченой водой и тушить на слабом огне 30 мин., не помешивая.
    8. Готовые «конвертики» выложить шумовкой на блюдо. При желании можно украсить укропом и клюквой.


     
    МилаС нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.
     
  4. вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
     
    Awdydos нравится это.
  5. @ts_arina, отличный рецепт конвертиков из виноградных листьев
    спасибо за идейку
     
  6. как вкусно! Я полюбила конвертики из виноградных листьев с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
  7. Какой замечательный рецепт конвертиков из виноградных листьев - яркий, красочный и аппетитный!