Простой рецепт салата с креветками и яблоком. Освежающий и легкий вкус - то, что надо в летнюю жару! Также идеальный вариант для коктейльных вечеринок.Количество порций: 4-5Простой рецепт салата с креветками и яблоком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 мин. Содержит всего 119 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 25 минКоличество калории: 119 килокалорийКоличество порций: 7 порцийПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на одиннадцать порцийКреветки — 500 Грамм (неочищенных)Яблоко — 1 ШтукаСоевый соус — - По вкусуСоль — - По вкусуПерец — - По вкусуЛавровый лист — 1 ШтукаЛимонный сок — 1 Ст. ложкаПошаговое приготовлениеРецепт приготовления салата с креветками и яблоком очень прост и не требует значительных кулинарных познаний. Самый главный момент - это ингредиенты. Они должны быть качественными, особенно морепродукты. Сейчас прилавки супермаркетов изобилуют всевозможными морепродуктами, но, к сожалению, большинство из них оставляют желать лучшего. При выборе креветок всегда обращайте внимание на срок годности, а также способ заморозки (сухая заморозка предпочтительней). Можно не заморачиваться и брать уже готовые к употреблению креветки, которые достаточно разморозить в кипятке. Яблоко берите покрупнее и кислее) хотя, на вкус и цвет.Как приготовить салат с креветками и яблоком:Креветки отвариваем с лавровым листом и специями (тут подойдут прованские травы), затем чистим. Обратите внимание, если креветки попались с икрой - от нее тоже избавляемся. Никто не захочет потом в зубах ковыряться) да и смотреться в салате она будет не эстетично.Яблоки моем, чистим и нарезаем тонкими дольками.Выкладываем на дольки наши остывшие креветки, сбрызгиваем лимонным соком и соевым соусом.Вуаля! Наслаждаемся вкусным салатиком. Приятного аппетита!