Простой рецепт супа из семги и морского коктейля домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 174 килокалорий.
Время подготовки: 16 минут
Время приготовления: 30 минут
Количество калории: 174 килокалорий
Количество порций: 5 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Супы
Ингредиенты на пять порций
Коктейль из морепродуктов 200 г
Семга 500 г
Базилик щепотка
Сливки 30% - ные по вкусу
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Пошаговое приготовление
В кастрюлю налейте воду и добавьте кусок семги, чистый, вымытый, без слизи и всего прочего, варите до готовности (минут 15), достаньте и положите остывать.
В бульон, где варилась семга, добавьте буквально 2–3 горсти морского коктейля, варите примерно 15 минут.
В это время измельчите на кусочки семгу и сразу же добавьте к морскому коктейлю. Посолите, поперчите и добавьте базилик по вкусу.
Как пройдет 15 минут, в морской коктейль добавьте сливки по вкусу (хотите густой — добавьте больше, жидкий — меньше. Я добавляла где - то 100–150 грамм). Варите еще минут 5.