Очень простой рецепт меренг Поцелуй в диафрагму домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 371 килокалорий.
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: до 1 часа
Количество калории: 371 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Десерты
Ингредиенты на две порции
Яичный белок 2 шт.
Сахар 100 г.
Какао - порошок 1 ст. ложк
Шоколад 50 г.
Пошаговое приготовление
Очень интересным и вкусным рецептом хочу поделиться с Вами. Нежное. рассыпчатое, хрустящее, с ароматом какао и шоколадным вкусом, ммм. .. сказка. .. Готовиться очень просто, технология безе. Для приготовления нам понадобится: два яичным белка, сахар, какао - порошок, шоколад. Итак, приступим к приготовлению печенья Поцелуй в диафрагму Нам нужно 100 грамм сахарного песка
Яйца делим на желтки и белки. На нужны только белки
Постепенно всыпаем сахар в белки и взбиваем на высокой скорости
До густой, блестящей массы. Если венчик миксера оставляет дорожку, значит взбили хорошо
Добавляем в белковую массу какао - порошок, обязательно просеять
Взбить.
Шоколад натереть на мелкой терке и добавить к белковой массе. Перемешать ложкой аккуратно.
Выкладываем на противень, желательно противень застелить бумагой для выпечки.
Духовку разогреть заранее. Выпекаем при 150 градусах минут 30.
Доброго!
Сегодня приготовила меренги поцелуй в диафрагму по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.