Обычно для приготовления домашнего сала я покупаю свиную грудинку с прослойками, но в этот раз у меня просто был большой кусок свиного окорока, с которого я срезала лишний жир, который и решила засолить... Вкусное домашнее сало с чесноком и белым перцем получилось в итоге, очень мягкое и нежное... с ломтиком черного хлебушка - настоящее удовольствие!Очень простой рецепт вкусного домашнего сала с чесноком и белым перцем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30. Содержит всего 58 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 30Количество калории: 58 килокалорийКоличество порций: 12 порцийПовод: На обедСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, Мясные закускиОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на пять порцийсвиное сало сырое — 350 гсоль — 3 ст. л.чеснок — 2 зуб.перец белый молотый — 1 ст. л.Пошаговое приготовлениеСало засыать солью, убрать в контейнер с крышкой и поставить в холодильник на 4 дня.Промыть от соли, обсушить бумажным полотенцем.Нарезать одинаковыми кусками, посыпать белым перцем и мелко нарезанным чесноком.Завернуть в фольгу и заморозить в морозильной камере.Вкусное домашнее сало с чесноком и белым перцем готово!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту вкусного домашнего сала с чесноком и белым перцем... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Удобная у вас интсрукция по приготовлению вкусного домашнего сала с чесноком и белым перцем получилась