Простой рецепт рыбного салата с рисом и сыром русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 мин. Содержит всего 259 килокалорий.
Время подготовки: 9 минут
Время приготовления: 10 мин
Количество калории: 259 килокалорий
Количество порций: 10 порций
Повод: Банкет, ужин, обед
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Русская кухня
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на десять порций
Лук зелёный 2 пучок
Майонез 80 г
Перец чёрный молотый 1 щепотка
Рис длиннозернистый 80 г
Сайра консервы 1 банка
Соль 1 щепотка
Сыр Российский 100 г
Яйца куриные 5 шт.
Пошаговое приготовление
Для салата нам понадобится сайра в масле или в собственном соку, майонез, сыр, варёные яйца, зелёный лук, соль, перец и рис (вареный, 80 г), у меня длиннозернистый, считаю, что он лучше подходит для салатов.
Сайру измельчить вилкой.
Добавить измельчённые небольшими кубиками яйца.
Засыпать рис, вообще, я добавила рис вначале неправильно. .. Добавила 80 г отваренного, только потом разобралась, что 80 г нужно было сырого. Не допускайте моей ошибки, с меньшим количеством риса вкус проигрывает.
Добавить мелкопорезанный зелёный лук.
И тёртый на мелкой тёрке сыр. Добавить немного соли и перца, майонез. Майонез добавлять по мере необходимости, всё - таки рис хорошо его впитывает.
Хорошо размешать. Рыбный салат с рисом и сыром готов. Можно подавать сразу или сделать его заранее. Приятного аппетита!
