Простой рецепт сметанного пирога с маком русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 337 килокалорий.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 1 час
Количество калории: 337 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Русская кухня
Тип блюда: Выпечка и десерты, Русская кухня, Пироги
Ингредиенты на шесть порций
Сметана 1 стакан
Пшеничная мука 1 стакан
Сахар 1 стакан
Яйцо куриное 1 штука
Мак 2 чайные ложки
Сода 1 чайная ложка
Пошаговое приготовление
Растереть яйцо с сахаром, добавить сметану и муку с содой.
Разогреть духовку до 200 град. С, размешать и вылить тесто в круглую форму смазанную маслом и посыпанную мукой.
Выпекать корж примерно 30-40 мин., готовность проверить с помощью зубочистки - проткнуть корж посередине и если на зубочистке не останется теста, то корж готов.
Готовый корж остудить и разрезать вдоль на 2 части.
Для крема: 1 стакан сметаны, 1 стакан сахара. Взбить сметану с сахаром и хорошо охладить в холодильнике. Кремом пропитать коржи. Посыпать маком.
