Простой рецепт куриного филе, фаршированного абрикосами и сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 33. Содержит всего 325 килокалорий.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 33
Количество калории: 325 килокалорий
Количество порций: 9 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Вторые блюда
Ингредиенты на одиннадцать порций
1 кг куриного филе (грудки)
800 г консервированных абрикосов
150 г сыра
соль
перец
специи по вкусу
растительное масло
Пошаговое приготовление
Куриное филе посолить, поперчить, добавить специи и оставить на 20–30 минут.
Сыр натереть на мелкой терке.
Филе надрезать вдоль (не до конца).
Развернуть, чтобы получился кусочек пошире.
На каждый кусочек филе положить 2–3 половинки абрикоса.
Посыпать сыром.
Свернуть рулетик и закрепить зубочисткой.
Рулетики обжарить на растительном масле со всех сторон.
Оставшиеся абрикосы нарезать соломкой.
Добавить нарезанные абрикосы и абрикосовый сок к филе, тушить 25–30 минут.