Простой рецепт омлета с луком и грибами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 257 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 257 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускаОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыИнгредиенты на четыре порциисоль1 ст. л. пшеничной мукимолоколук репчатый – 1 луковицаяйцо – 4 штрастительное масло для обжарки1 ст. л. растительного или сливочного масла100 г грибов (шампиньоны, лисички или опята)Пошаговое приготовлениеЛук мелко нашинковать и обжарить в сковороде с растительным маслом до золотистого цвета.Добавить отваренные грибы, порезанные по вашему вкусу. Перемешать.Влить в сковороду яичную смесь, накрыть крышкой и готовить, пока поверхность омлета не схватится.Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.