Простой рецепт сытного картофельного салата домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 226 килокалорий.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: до 30 минут
Количество калории: 226 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на две порции
Картофель 2 шт.
Сардельки свиные 2 шт.
Помидор 1 шт.
Оливковое масло 3 ст. ложк
Морская соль 1 ч. ложк
Паприка сушеная 1 ч. ложк
Пошаговое приготовление
Давайте приготовим с вами вкусный и очень сытный салатик. Для начала отварите сардельки до готовности. Я брала молочные сардельки но любые другие (не острые и не копченые) подойдут.
Разрежьте их пополам и очистите от шкурки. Даже если сардельки в натуральной кожуре, лучше ее снять.
Нарежьте крупными полу кружочками. По желанию можно приготовить салат мелкой нарезки.
Помидоры вымойте и нарежьте ломтиками не толсто.
Картофель необходимо отварить до готовности, охладить и очистить от шкурки. Дальше нарезать пластинками. Удобно нарезать картофель мокрым ножом, чтобы он не прилипал. Смешиваем все компоненты салата в миске и солим по вкусу. Добавляем паприку и перемешиваем.
Заправляем салатик по своему вкусу. Я советую заправить оливковым маслом что снизит его калорийность и увеличит количество витаминов и пользу. А вот заправив сметаной или майонезом вы сделаете салат более сытным. Решать вам. Такой салатик хорошо подавать отдельно от всего, на ужин или завтрак. Приятного вам аппетита=)
