Банановые оладьи от Юлии Высоцкой

Непростой рецепт банановых оладий от Юлии Высоцкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 104 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 104 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка
• Технология приготовления: Жарение

Ингредиенты на две порции

• Мука200 г
• Бананы1 шт
• Голубика2 горсти
• Пекан 1 горсть
• Яйца куриные1 шт
• Молоко300 мл
• Сироп кленовый50 мл
• Масло оливковое extra virgen1 ст. л.
• Масло растительное рафинированное1 ст. л.
• Сахар1 ст. л.
• Разрыхлитель1,5 ч. л.
• Соль морская пищевая1 щепотка

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1.
2. Выбрать рецепт.
3. Для начала необходимо взять кулинарный сборник Юлии Высоцкой «Воскресные завтраки и найти подходящий рецепт салата.
4. Шаг 2.
5. Приготовить оладьи.
6. Муку перемешать с сахаром, разрыхлителем и солью.
7. Яйцо слегка взбить венчиком вместе с молоком и оливковым маслом.
8. Непрерывно помешивая, ввести яично - молочную смесь в муку.
9. Банан почистить, порезать небольшими кусочками и добавить в тесто.
10. Большую часть голубики (3/3, ) также добавить в тесто, все перемешать.
11. Разогреть в тяжелой сковороде растительное масло и испечь оладьи.
12. Орехи пекан измельчить ножом.
13. Готовые оладьи полить кленовым сиропом, присыпать орехами и оставшейся голубикой.