Простой рецепт брускетты с апельсином, радиккьо и моццареллой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 209 килокалорий.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 15 мин
Количество калории: 209 килокалорий
Количество порций: 10 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуска
Особенности: Рецепт для лакто вегетарианской диеты
Ингредиенты на пять порций
соль
15 г оливкового масла
125 г моццареллы буффало
хлеб для тостов
1 пучок салата радиккьо
чеснок – 1 зубчик
Пошаговое приготовление
Хлеб нарезать на треугольники, без корочки. Натереть маслом, солью, перцем и мелкорубленым чесноком. Подсушить в духовке при 80ºС, 6–9 мин. На хлеб уложить дольку апельсина, ломтик сыра и мелко порванный салат.
