Простой рецепт грибов, фаршированных козьим сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 33. Содержит всего 213 килокалорий.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 33
Количество калории: 213 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на четыре порции
Оливковое масло extra virgin по вкусу
Хлеб для тостов 3 куска
Чеснок 1 зубчик
Мягкий козий сыр 140 г
Рубленая петрушка ½ стакана
Красный перец хлопьями ¼ чайной ложки
Крупная соль по вкусу
Шампиньоны 600 г
Пошаговое приготовление
Разогрейте духовку до 200 градусов. Смажьте маслом противень.
В комбайне измельчите хлеб и измельченный чеснок до состояния крошки. Отсыпьте 0,5 стакана. К оставшимся в комбайне крошкам добавьте сыр, петрушку и хлопья красного перца. Посолите и снова перемешайте.
Очистите шляпки грибов от ножек. Шляпки наполните сырной начинкой и выложите на противень. Сверху посыпьте оставленными крошками и отправьте в духовку на 15–20 минут до золотистого цвета.
