Непростой рецепт семги, запеченной в гранатовом соусе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 5 минут. Содержит всего 261 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 1 час 5 минутКоличество калории: 261 килокалорийКоличество порций: 1 порциюСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на одну порциюСтейк из семги 1 штукаСоль по вкусуДушистый перец горошком по вкусуСвежемолотый черный перец по вкусуСмесь салатных листьев 200 гОгурцы 1 штукаПомидоры черри 4 штукиСладкий красный лук 1 головкаСахар на кончике ножаОливковое масло 50 млЗернистая горчица 1 чайная ложкаГранатовый сок 1 стаканЛимоны 1 штукаЛимонный сок по вкусуПошаговое приготовлениеДля салата: готовый салатный микс, огурец, черри, лук.Соус для салата: соль, щепотка сахара, лимонный сок, масло оливковое, горчица зернистая.Стейк из семги замариновать в гранатовом соке и специях (соль, перец душистый горошком, перец черный молотый из мельнички). Добавить пару ломтиков лимона и оставить на 30 минут. Затем выложить рыбу на «подушку» из лука, залить маринадом и отправить в духовку 25–30 минут.При подаче сбрызнуть соком лимона и полить соусом.