Оригинальный способ маринования огурцов. Огурцы приобретают своеобразный вкус и пикантность и очень хорошо хранятся.
Простой рецепт огурчиков с водкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 29. Содержит всего 298 килокалорий.
- Время подготовки: 19 минут
- Время приготовления: 29
- Количество калории: 298 килокалорий
- Количество порций: 11 порций
- Повод: Обед, Ужин, Фуршет
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Заготовка
- Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты
- Технология приготовления: Без термообработки
Ингредиенты на четыре порции
- Огурцы-2 кг
- Укроп-2 зонтика
- Листья смородины-5 шт.
- Листья вишни-5 шт.
- Хрен-1 листочек
- Эстрагон-10 г
- Соль-3 ст. л.
- Водка-50 г
Пошаговое приготовление
- Огурцы обдать кипятком и сразу же окунуть в холодную воду.
- Огурцы уложить в стерильную банку, перекладывая листьями.
- Приготовить заранее рассол (вода и соль) и остудить. Добавить водку в холодный рассол и залить банку. Закатать банку и поставить в холодное место.
Метки:
-
-
@k_diana, спасибо за рецепт огурчиков с водкой! Обязательно приготовлю :)
Дормидонтова Л и yanap нравится это. -
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :)) -
