Классный и очень сытный гарнир из брюссельской капусты не отягощает желудок и заряжает организм витаминами и минералами.Простой рецепт брюссельской капусты с гранатом и кунжутом европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 154 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 154 килокалорийКоличество порций: 7 порцийПовод: 2 часаСложность: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: СалатОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: СырымНам понадобится: ГрильИнгредиенты на шесть порцийПодсолнечное масло 3 ст. л.Брюссельская капуста 400 гСливочное масло 25 гСемена кунжута 1 ст. л.Семена граната 100 гГранатовый сок пара капельПошаговое приготовлениеНагрейте сливочное масло в большой сковороде на среднем огне.Положите соцветия капусты в сковороду и готовьте в течение 10 минут. Не переворачивайте.Переверните капусту и готовьте еще 5-10 минут. Она должна быть хорошо обжаренной.Добавьте семена кунжута. Готовьте еще 1 минуту.Переложите блюдо на тарелки. Добавьте семена граната и подсолнечное масло.Посолите и поперчите.Полейте гранатовым соком и подавайте к столу.
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали брюссельскую капусту с гранатом и кунжутом. Спасибо за рецепт!