Простой рецепт имбирного тонизирующего напитка домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 63 килокалорий.
Время подготовки: 17 минут
Время приготовления: 30 мин
Количество калории: 63 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Напиток
Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты
Ингредиенты на шесть порций
имбирь корень – 5 см
корица – 2 палочки
цедра лайма – 1 плод
кардамон (коробочки) – 5 шт.
цедра 1 апельсина – 0,5 плода
гвоздика бутоны – 5 шт.
Пошаговое приготовление
Корицу поломать на небольшие кусочки. Обжарить корицу, гвоздику и кардамон на сухой разогретой сковороде, постоянно помешивая, 2 мин.
Положить специи в ступку и растолочь пестиком.
Имбирь очистить, натереть на мелкой терке. Смешать в чайнике (или кастрюле) имбирь, цедру лайма и апельсина, толченые специи. Влить 1,5 л крутого кипятка, накрыть. Дать настояться в течение 30–40 мин.
