Очень простой рецепт супа из лука-порея и картофеля по рецепту Джулии Чайлд домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 149 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 149 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Супы, Вегетарианская едаИнгредиенты на шесть порцийЛук - порей 210 гКартофель 600 гСливки 20% - ные 0,67 стаканаСоль по вкусуПошаговое приготовлениеПочистите лук - порей, сохраняя его зеленую часть, и хорошо промойте под проточной водой, сделав продольные надрезы. Мелко порежьте.Почистите картофель, мелко порежьте, и сложите вместе с луком - порей в кастрюлю.Залейте содержимое 5 или 6 стаканами воды, так чтобы она покрыла содержимое кастрюли. Поставьте на огонь и варите до готовности около 15 минут.Посолите, взбейте содержимое блендером и подавайте, добавив сливки. Bon Appetit!В рецепте у Джулии все измеряется американскими чашками, и хотя иногда это не очень удобно, в данном случае я решила не переводить в граммы. Просто сохраняйте пропорцию по объему нарезанного лука-порея и картофеля как 1/1.
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить суп из лука-порея и картофеля по рецепту джулии чайлд
Именно суп из лука-порея и картофеля по рецепту джулии чайлд часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о супе из лука-порея и картофеля по рецепту джулии чайлд зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!