Расскажу, как сделать брусничный чай в домашних условиях. Если листья и ягодки правильно засушить, получится отменная заготовка! Чай очень полезный при простудах, проблемах с почками и давлением!
Этот брусничный чай в домашних условиях заготовить очень легко. Не требуется специальных приспособлений и особых умений к собирательству. Попробуйте, очень хороший получается чай, чуть кисловатый, но вкусный и очень полезный!
Количество порций: 5
Очень простой рецепт брусничного чая русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 дн 9 ч. Содержит всего 320 килокалорий.
Время подготовки: 12 минут
Время приготовления: 2 дн 9 ч
Количество калории: 320 килокалорий
Количество порций: 5 порций
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Русская кухня
Тип блюда: Напитки, Чай
Ингредиенты на пять порций
Брусника — 1 Килограмм (с веточками и листьями)
Пошаговое приготовление
Бруснику тщательно перебираем. Отделяем ягоды от веточек и листьев. Ягоды берем целые, а листья - не испорченные.
Раскладываем листья на лист бумаги, и оставим в сухом теплом помещении на три дня. Периодически перемешиваем и переворачиваем листочки. нельзя, чтобы на них попадало солнце. Ягоды сушим также, но отдельно.
Вот и все! Храним чай в стеклянной сухой банке, а завариваем 15 минут. Здоровья вам!