Непростой рецепт салата из пасты с лососем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 94 килокалорий.
Время подготовки: 7 минут
Время приготовления: 15 минут
Количество калории: 94 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Непростой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Паста и пицца
Ингредиенты на восемь порций
Лосось 440 г
Паста ротини 450 г
Морковь 250 г
Сельдерей 250 г
Маслины 65 г
Зеленый лук 3 стебля
Красный сладкий перец ¼ штуки
Винный уксус 0,3 стакана
Подсолнечное масло 0,125 стакана
Оливковое масло 1 столовая ложка
Сушеный орегано ½ чайной ложки
Соль ½ чайной ложки
Молотый черный перец по вкусу
Сахар ½ чайной ложки
Пошаговое приготовление
Сначала приготовьте пасту в кастрюле, придерживаясь инструкции на упаковке; остудите. Также на данном этапе необходимо подготовить лосося: предварительно промойте его, удалите чешую, кости, хрящи и другие отходы, затем нарежьте на кусочки среднего размера.
Для приготовления соуса в миске небольшого размера соедините уксус, сахар, масло, орегано (душицу), соль, перец и хорошо перемешайте.
Когда предварительные приготовления будут закончены, возьмите большую миску и положите туда кусочки лосося, пасту, морковь, сельдерей, оливки, лук и перец; полейте соусом (приготовленным на первом этапе), перемешайте.
Подавайте блюдо горячим (или накройте миску крышкой и остудите перед подачей).
