Как известно, сыры прекрасно сочетаются с фруктами, мёдом. Сыр с плесенью — не исключение. Виноградинки в сырной шубке придутся по вкусу любителям этого, на мой взгляд, вкуснейшего из сыров! Классическая закуска для вина как белого, так и красного, шампанского, прекрасно будет смотреться на любом столе!
Из данного количества продуктов у меня получилось 18 виноградин. В среднем по 3 штуки на человека. Устройте себе романтический ужин: вы, ваш любимый человек, бутылочка вина и виноградинки в сырной шубке... Всем приятного аппетита!
Очень простой рецепт винограда в сырной шубке европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 мин. Содержит всего 272 килокалорий.
Время подготовки: 10 мин
Время приготовления: 10 мин
Количество калории: 272 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Повод: Банкет, ужин
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Европейская кухня
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на шесть порций
Виноград светлый 200 г
Крем - сыр сметанный 150 г
Орехи грецкие 50 г
Сыр с плесенью мягкий 130 г
Фисташки 150 г
Пошаговое приготовление
Для приготовления нам понадобятся: виноград, крем - сыр, сыр с плесенью, орехи грецкие и фисташки.
Грецкие орехи и фисташки перемалываем в блендере так, чтобы были достаточно крупные кусочки.
Сыр с плесенью и крем - сыр разотрём. Удобно это делать вилкой, так как масса достаточно густая.
Виноград разрежем, но не до конца. Вынимаем косточки.
Так поступим со всеми виноградинами.
Из сырной массы скатаем шарик и расплющим его, в центр выкладываем виноградину.
И скатываем шарик.
Обваляем в ореховой смеси со всех сторон.
Виноградинки в сырной шубке готовы. Приятного аппетита!
