Мой рецепт для любителей новых вкусов и необычных блюд. Подготовьте все необходимые ингредиенты, прочитайте рецепт и приступайте к приготовлению вкусного и необычного супа.
Необычный и оригинальный суп. Доведите до кипения смесь молока, бульона, тертого имбиря, сока лайма и рыбного соуса. Через 5 минут добавьте грибы, порезанный перец чили, пасту и специи по вкусу. Дайте еще 5 минут повариться и добавьте креветки и гребешки. Через 3-4 минуты добавьте кинзу, перемешайте и снимите с огня. Подавайте на стол в горячем виде. Приятного аппетита!
Количество порций: 4
Несложный рецепт молочного супа с пастой и морскими гребешками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 мин. Содержит всего 309 килокалорий.
Время подготовки: 13 минут
Время приготовления: 25 мин
Количество калории: 309 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Повод: На обед
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Супы
Ингредиенты на четыре порции
Креветки — 100 Грамм
Гребешки — 100 Грамм
Паста (макароны) — 100 Грамм
Грибы — 100 Грамм
Корень имбиря — 20 Грамм
Кокосовое молоко — 2 Стакана
Мясной бульон — 2,5 Стакана
Пучок кинзы — 1 Штука
Перец чили — 1 Штука
Рыбный соус — 1 Ст. ложка
Сок лайма — 2 Ст. ложки
Пошаговое приготовление
Смешайте в кастрюльке кокосовое молоко и бульон. Добавьте тертый имбирь, сок лайма и рыбный соус.
Доведите до кипения и через 5 минут бросьте грибы, порезанный перец чили, пасту и специи по вкусу.
Еще через 5 минут добавьте креветки и тонко порезанные гребешки.
Дайте еще 3-4 минуты покипеть, затем бросьте в суп порезанную кинзу, перемешайте и снимите с огня. После того, как суп минут 15 настоится, можно подавать на стол.
@Г_Бельтюкова, рецепт молочного супа с пастой и морскими гребешками ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!