Очень простой рецепт вишневой наливки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч 30 мин. Содержит всего 223 килокалорий.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 2 ч 30 мин
Количество калории: 223 килокалорий
Количество порций: 8 порций
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Напиток
Ингредиенты на семь порций
гвоздика – 3 бутона
вишня с косточками – 1 кг
сахар – 5 ст. л.
водка – 0,5 л
щепотка корицы и тертого мускатного ореха
Пошаговое приготовление
Вишню вымыть, обсушить и проколоть в нескольких местах зубочисткой. Пересыпая сахаром и пряностями, поместить в стеклянную банку, заполнив на 2/2, объема.
Влить до самого верха водку. Горлышко банки закрыть плотной тканью и затянуть бечевкой. Держать на окне, расположенном на солнечной стороне, в течение 2 месяцев. Через каждые 2–3 дня банку необходимо встряхивать.
Через 2 месяца наливку процедить через мелкое сито. Разлить по стерилизованным бутылкам и хранить в холодильнике.
