Абрикосы и белое вино - это изысканное сочетание, которое идеально подойдет для приготовления популярного десерта гранита.
Очень простой рецепт граниты с абрикосами и белым вином итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за Более 3-х часов. Содержит всего 112 килокалорий.
Время подготовки: 13 минут
Время приготовления: Более 3-х часов
Количество калории: 112 килокалорий
Количество порций: 12 порций
Повод: Более 3-х часов
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Итальянская кухня
Тип блюда: Десерт
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Технология приготовления: Варить
Нам понадобится: Гриль
Ингредиенты на пять порций
Сахар 1/1, стакана
Абрикосы 50 г
Мед 2 ст. л.
Сухое белое вино 1/1, стакана
Холодная вода 1/1, стакана
Пошаговое приготовление
Смешайте сахар и 1/1, стакана холодной воды в маленькой кастрюле. Поставьте на средний огонь. Мешайте, пока сахар полностью не растворится, затем снимите с огня и дайте полностью остыть.
Измельчите абрикосы и мед в пюре с помощью кухонного комбайна или блендера.
Соедините охлажденный сахарный сироп с белым вином. Перемешайте.
Перелейте смесь в форму для выпечки. Накройте крышкой и замораживайте, пока края не затвердеют, около 45 минут.
Перемешайте вилкой, а затем верните тарелку в морозильную камеру. Замораживайте 2-4 часа. Через каждый 20-30 минут доставайте десерт, чтобы перемешать.
Перед подачей по желанию украсьте взбитыми сливками.
