Простой рецепт теста утопленник домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 265 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество калории: 265 килокалорийКоличество порций: 1 порциюСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаИнгредиенты на одну порциюДрожжи быстродействующие 11 г.Молоко 500 мл.Сахар 0.5 ч. ложкПоваренная соль 0.5 ч. ложкРастительное масло 3 ст. ложкМука пшеничная высшего сорта 1 кг.Пошаговое приготовлениеНазвание теста такое, так как оно подходит в воду, хотя в принципе сейчас я стала все тесто так топить для подъема. Это тесто подходит для булочек с несладкой начинкой, для хот - дога, для булочек для сэндвича, так же ранее делилась луковыми и чесночными булочками. Для приготовления теста нам нужно: дрожжи быстродействующие сухие, молоко, растительное масло, сахар, соль, мука пшеничная. Приступим к приготовлению. Муку, дрожжи, соль, сахар, все сухие компоненты перемешатьДобавляем растительное масло. Растительное масло можно заменить сливочным маслом, только добавлять масло комнатной температуры, тогда тесто еще будет мягче, и пахнуть сливочным вкусом.Молоко подогреть и отправить в чашу к мукеПеремешатьЗамесить тесто, не липнущее к рукам. Теперь отправляем тесто в пакет. В чашу, где будим «топить» тесто набираем теплую воду, пакет завязать и погружаем в водуЧерез минут 15 тесто начинает всплыватьТесто готово.
@Ксюша_Г, умничка! Какой аппетитный рецептик теста утопленник сварганила. Попробуем с большим удовольствием!