Очень простой рецепт яблочного компота с вишней и бананом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 21 килокалорий.
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: до 1 часа
Количество калории: 21 килокалорий
Количество порций: 20 порций
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Напитки
Ингредиенты на двадцать порций
Яблоко 2 шт.
Вишня 200 г.
Банан 1 шт.
Сахар 200 г.
Вода 5 л.
Пошаговое приготовление
Этот яблочный компот отличается насыщенностью цвета благодаря использованию вишни и тонким экзотическим ароматом за счет добавления банана. На такое количество воды 200 граммов сахара вполне достаточно, чтобы после этого напитка опять на хотелось пить. Банан, яблоки и вишню промываем и подсушиваем на полотенце. Ставим закипать воду.
Первыми пойдут сочные зрелые яблоки, которые нужно нарезать крупными кусочками, удалив у фруктов семенные коробочки и плодоножки. После закладывания яблочных долек (через пять минут кипения) засыпаем ягоды вишни. Перемешиваем и засыпаем сахарный песок.
Последний на очереди банан. Освобождаем его от кожуры и нарезаем произвольными, не слишком мелкими кусочками – кружочками будет в самый раз. Добавляем банановые ломтики за пять минут до окончания варки компота.
Перемешиваем фруктово - ягодный напиток, выключаем огонь и накрываем крышкой. Спустя полчаса яблочный компот с вишней и бананом настоится, потемнеет и немного остынет. Можно пить его теплым, но охлажденный в холодильнике – это просто палочка - выручалочка в летний зной. Кстати, непереваренные яблочные дольки также очень вкусны и подходят для легкого перекуса.
