Салат с морковью, сельдереем и яблоком

Предлагаю вам очень вкусный и полезный салат с морковью, сельдереем и яблоком. Такой салат актуален для поста, а также для тех кто соблюдает диету и придерживается здорового питания. Лично мне салат нравится в качестве лёгкого перекуса.

Простой рецепт салата с морковью, сельдереем и яблоком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50. Содержит всего 278 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 50
• Количество калории: 278 килокалорий
• Количество порций: 12 порций
• Повод: На завтрак, На ужин, Постные, Вегетарианские, На скорую руку, Полезно и вкусно

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты, Овощные салаты
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на восемь порций

• Морковь свежая — 1 шт
• Корень сельдерея — 1 шт
• Яблоко крупное — 1 шт
• Масло оливковое — 4 ст. л.
• Лимон — 1 шт
• Лук зелёный (для подачи)
• Соль, перец (по вкусу)
• Орехи грецкие — 1 горст.

Пошаговое приготовление

1. Соломкой нарезать сырую морковь.
2. Также нарезать корень сельдерея.
3. Яблоки также следует нарезать соломкой и залить соком одного лимона.
4. Для заправки салата смешать мёд с оливковым маслом, слить жидкость с яблок, добавить перец и соль, хорошо перемешать.
5. На тарелку выложить яблоки, затем морковь и сельдерей, Полить ингредиенты подготовленной заправкой, посыпать измельчёнными орехами и зелёным луком. Приятного аппетита!