Простой рецепт бисквитных мишек домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 419 килокалорий.
Время подготовки: 19 минут
Время приготовления: 1 час
Количество калории: 419 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка и десерты, Детское меню
Ингредиенты на четыре порции
Пшеничная мука 100 г
Сахар 100 г
Сливочное масло 100 г
Яйцо куриное 2 штуки
Соль на кончике ножа
Ванильный сахар по вкусу
Сода щепотка
Пошаговое приготовление
В первой миске смешиваем муку, соль и соду. В это время разогреваем духовку до 180°С.
Берем вторую миску: высыпаем туда сахар и нарезанное на кусочки мягкое масло. Добавляем по своему вкусу ванильный сахар или любой другой ароматизатор. Взбиваем миксером, чтобы смесь побелела и загустела, как крем.
Далее разбиваем в миску с маслом сначала одно яйцо, взбивая его, добавляем второе.
Постепенно всыпаем смесь муки, соли и соды, предварительно просеянную через сито и продолжаем взбивать тесто еще 2–3 минуты, пока оно не станет однородным.
Завершающий этап: наполняем тестом формочки примерно наполовину. Помещаем в духовку и выпекаем 15–20 минут, в зависимости от размеров. Как только мы понимаем, что все готово, вынимаем кексы из духовки и даем им немного остыть, прежде чем вынимать их из формочек.
