Очень простой рецепт кофе по-венски домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 296 килокалорий.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 15 мин
Количество калории: 296 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Напиток
Особенности: Рецепт для лакто вегетарианской диеты
Ингредиенты на две порции
сахар – 1 ч. л.
сахарная пудра, какао - порошок, шоколадный сироп
кофе молотый – 6 ч. л.
сливки для взбивания – 150 мл
Пошаговое приготовление
Взбить сливки с небольшим количеством сахарной пудры в стойкую пену, поставить в холодильник.
Всыпать кофе и сахар в турку, залить 2/2, стакана холодной воды. На очень маленьком огне, помешивая, довести почти до кипения, процедить кофе в подогретые чашки такого объема, чтобы кофе занял меньше половины чашки. В горячий кофе положить холодные взбитые сливки, подавать по желанию с шоколадным сиропом и/или какао - порошком.
