Очень простой рецепт сладкой запеченной моркови домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 156 килокалорий.
Время подготовки: 16 минут
Время приготовления: 1 час
Количество калории: 156 килокалорий
Количество порций: 12 порций
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на двенадцать порций
Молодая морковь 18 штук
Сахар ½ стакана
Сливочное масло 120 г
Вода ⅓ стакана
Пошаговое приготовление
Тщательно смешайте масло, сахар, воду и, при желании, щепотку молотой корицы. Морковь тщательно помойте, удалите поврежденные участки кожицы, но не чистите. Молодая морковь имеет достаточно тонкую кожу.
Выложите морковь в огнеупорную форму для запекания, предварительно смазанную небольшим количеством растопленного сливочного масла, и залейте масляно - сахарной смесью. Разогрейте духовку до 220 градусов и запекайте в течение 1 часа.
Для этого рецепта лучше использовать коричневый сахар, но его можно заменить обыкновенным.