Из риса с овощами можно приготовить отличный плов без мяса. На вкус он получается просто замечательным. Такое блюдо станет хорошим элементом диетического питания.
Для вашей диеты будем сегодня готовить плов без мяса – рис с морковью и луком. Обжарьте в сотейнике порезанные морковь и лук, затем добавьте сливочное масло и рис. Посыпьте сверху приправой и солью, залейте водой на палец выше уровня риса и положите в центр готовку чеснока. Готовьте под крышкой в течение 25 минут. Чеснок из готового блюда можно вытащить, очистить и добавлять по зубчику в каждую порцию. Приятного аппетита!
Количество порций: 4
Простой рецепт риса с морковью и луком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 247 килокалорий.
Время подготовки: 19 минут
Время приготовления: 1 ч
Количество калории: 247 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Повод: На обед
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Горячие блюда, Плов
Ингредиенты на четыре порции
Масло подсолнечное — 80 Грамм
Масло сливочное — 50 Грамм
Морковь — 1 Штука
Лук — 1 Штука
Головка чеснока — 1 Штука
Рис — 1 Стакан
Приправа для плова — 1,5 Чайных ложки
Соль — По вкусу
Пошаговое приготовление
Морковь и лук порежьте кубиками.
И обжарьте их на растительном масле.
Затем добавьте сливочное масло, и когда оно растворится, выложите промытый рис.
Посыпьте сверху приправой и солью, залейте водой на палец выше уровня риса и положите в центр готовку чеснока.
Накройте крышкой и варите в течение 25 минут на небольшом огне. После этого чеснок можно вынуть из блюда, очистить и добавлять по зубчику в каждую порцию. Рис с морковью и луком готов.
