Готовится такой суп очень быстро и получается таким легким, нежным и вкусным, что наверняка понравится даже самому маленькому гурману.
Простой рецепт экзотического супа из семги и зеленого чая азиатской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 92 килокалорий.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 20 минут
Количество калории: 92 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Повод: Повседневный
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Азиатская кухня
Тип блюда: Первые блюда
Технология приготовления: Варка
Ингредиенты на две порции
Чай зеленый4 пакетика
Семга700 г
Рис (круглый вареный) 200 г
Морская капуста (Сушеная капуста нори) 600 г
Лук зеленый (перо) (мелко нарезанный) 1 ст. л.
Соевый соус2 ст. л.
Пошаговое приготовление
Вскипятите воду и положите в нее пакетики зеленого чая (можно взять, например, Lipton Classic Green Tea). Оставьте настаиваться (на несколько минут).
Выложите рыбу в нагретую кастрюлю с зеленым чаем, доведите до кипения, добавьте соевый соус и соль по вкусу. Уменьшите огонь, добавьте нашинкованный зеленый лук, прогрейте (но не кипятите). Снимите с огня, дайте настояться супу минут 10.
Выложите в тарелки готовый рис, залейте супом, украсьте тонко порезанными полосками водорослей нори. Украсьте семенами кунжута и сразу подавайте!
