Готовить бананы в темпуре догадались японцы - там вообще этот способ обжаривания фруктов и овощей очень популярен. Что ж, осваиваем и мы.
Для тех, кто не знает, объясню: панко - это такие панировочные сухари, продаются в супермаркетах. Без них бананы в темпуре не приготовить, иначе это уже будет не темпура. А так, в целом, принцип приготовления невероятно простой, а на выходе получается отличный десертик. Рекомендую попробовать.
Количество порций: 2
Очень простой рецепт бананов в темпуре домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 мин. Содержит всего 184 килокалорий.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 10 мин
Количество калории: 184 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Десерты, Закуски
Ингредиенты на две порции
Бананы — 2 Штуки
Панко (панировочные сухари) — 150 Грамм
Кляр — 100 Миллилитров
Масло — По вкусу (для жарки)
Пошаговое приготовление
Сперва подготовим все необходимые ингредиенты. Бананы очистим и разрежем сначала поперек пополам, а затем вдоль пополам. Подготовим кляр и сухари.
Обмакиваем кусочек банана в кляр, затем в темпуру.
И сразу же - в сковороду с разогретым маслом. Жарим на среднем огне.
Жарим, пока бананы не приобретут коричневатый оттенок.
Подавать рекомендую с мороженым. Бананы в темпуре готовы!
