Пряный сбитень


  1. Этому русскому напитку больше тысячи лет. Многие иностранцы с восторгом отзывались о «русском глинтвейне» с «варварским» названием. В хмельные петровские времена сбитень начали готовить с вином, но настоящий сбитень – это безалкогольный согревающий напиток. Такой можно пить хоть всю зимуейте сбитень всю зиму, и холода вам будут нипочем.

    Простой рецепт пряного сбитня русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 57. Содержит всего 138 килокалорий.


    Пряный сбитень
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 57
    • Количество калории: 138 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Повод: Масленица
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Коктейли и напитки
    • Технология приготовления: На пару

    Ингредиенты на восемь порций

    • вода 150 мл
    • мед 2 ст. л.
    • сахарный сироп 1 ч. л.
    • имбирь (корень) 3 г
    • лимонная трава 1 стебель
    • лимон 1 кружок
    • корица 1 палочка
    • гвоздика 1 шт.
    • мускатный орех 1 щепотка

    Пошаговое приготовление

    1. Рекомендуемый стакан — ирландская кофейная чашка (irish coffe cup).
    2. Положите в блендер кусочек стебля лимонной травы и сахарный сироп, взбейте и перелейте через ситечко в кастрюльку.
    3. Выжмите половинку кружка лимона и 3-4 капли имбиря, добавьте мед, разломанную пополам палочку корицы и гвоздичку, залейте кипятком и прогрейте, постоянно помешивая, не доводя до кипения.
    4. Перелейте через стрейнер (ситечко) в айриш - бокал, добавьте щепотку молотого мускатного ореха и украсьте ломтиком лимона и стеблем лимонной травы.


     
    Гейдт М, Аня_Ш и Qbyzixtu нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. Оооочень вкусно получилось
     
    g_lyudochka и Ieonaeun нравится это.
  4. как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
     
    Mgaeoea и Голик В нравится это.