Очень простой рецепт яичницы «Инь-ян» восточной кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 220 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 10 минутКоличество калории: 220 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: День святого ВалентинаСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Восточная кухняТип блюда: ЗавтракиТехнология приготовления: Запекание в духовкеИнгредиенты на пять порцийяйца куриные 4 шт.соль по вкусуперец черный по вкусумасло растительноешпинат (свежий или замороженный) 100 гПошаговое приготовлениеЗамороженный шпинат предварительно разморозить. На сковороде разогреть немного масла. Для белой части вылить на сковороду 2 яйца и прожарить до готовности. Перенести на тарелку. Для зеленой части порубить шпинат. Отделить белки от желтков 2-х яиц.Смешать белки со шпинатом и солью.Вылить шпинатно - белковую смесь на сковороду.Вылить аккуратно на расстоянии два желтка.Когда шпинатная яичница будет готова, перенести ее на тарелку.Теперь необходимо разрезать обе яичницы, белую и зеленую, по изогнутой линии, формируя вытянутые «капли» символа «инь - ян».На одной тарелке сложить белую и зеленую часть, на второй повторить действия. Подавать сразу. Солить, перчить по вкусу.
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить яичницу «инь-ян»
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о яичнице «инь-ян» зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!